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# birre

Cluana Bibite

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La Cluana Bibite propone a catalogo innumerevoli birre,
tra le più commerciali, le italiane e tedesche e birre
provenienti dalla Repubblica Ceca.
Ti portiamo a spasso per l’Europa alla scoperta di meravigliosi prodotti
che rallegreranno le occasioni di consumo dei tuoi clienti.

Ispirata all’antico birrificio del monastero agostiniano di San Tommaso a Mala Strana, il famoso quartiere Praghese ricco di tradizione e magnificenza, la nostra Original Pils racconta il meglio della tradizione birraia Ceca.

 

Materie prime supreme, processi tradizionali, Malastrana è espressione di una secolare conoscenza birraia.

Decisa ed equilibrata, retrogusto tipicamente luppolato, schiuma densa e compatta, rendono questa birra unica tra le pils boeme, 100% Saaz, senza estratti.

L’intensa luppolatura, il colore dorato, la schiuma persistente, connotati tipici delle Pils boeme, si fondono con le note caramellate e il calore donato dall’alto tenore alcolico

Malastrana Dark rappresenta l’espressione delle birre scure Boeme, dal colore scuro e robusto.

Questa birra è prodotta secondo una ricetta molto speciale.

Gusto pieno e rinfrescante, una pura birra non filtrata senza aggiunta di lieviti, 100% Saaz, senza estratti. Prodotta in occasione della festa del raccolto, con il primo luppolo in fiore.

Bock è un termine che designa una lager forte che si iniziò a brasare alla meta del XIV secolo nella bassa Sassonia.

Una speciale composizione di malti conferisce a Malastrana Bock un colore caldo, rossastro intenso, con un gusto pieno.

Malastrana Lucky Drop, meglio conosciuta come birra Verde, viene prodotta in primavera secondo il folklore tradizionale ceco. Lucky Drop sfoggia un colore del tutto eccezionale, ottenuto dall’aggiunta di un colorante naturale alla tradizionale ricetta dell’Original Pils.

Ruppaner è sinonimo di massima qualità e maestria. La tradizione birraria è la chiave del gusto straordinario delle diverse birre Ruppaner.

Il birrificio utilizza solo materie prime di massima qualità. Tutte le birre Ruppaner sono prodotte rigorosamente secondo la legge tedesca sulla purezza del 1516.

BODENSEE PILS

 

Una Pils originaria del Lago di Kostanza. Il sapore è elegantemente luppolato con 5 tipi di luppolo (Hallertauer Tradition, Tettnang Tettnanger, Perle, Smaragd, Hallertauer Blanc, luppolo secco).

Le birre tradizionali ceche che si caratterizzano per i loro colori ricchi di sfumature ambrate e dal sapore pieno e perfettamente bilanciato. Birre che offrono un retrogusto unico grazie agli aromi sprigionati dai pregiatissimi luppoli utilizzati nel processo di lavorazione delle birre.

Ogni birra Batzen ha un carattere tutto suo.
Noi mastri birrai del Batzen ci prendiamo amorevolmente cura di ognuna di loro, aspettiamo pazientemente che maturi e siamo felicissimi quando i nostri ospiti, con una pacca sulla spalla, ci dicono: “Proprio una grande birra! Ce ne porti un’altra?”

Birra scura.
Presenta
una schiuma cremosa.

Viennarillo è una reinterpretazione dello stile di Birra Vienna Lager.

Birra ad alta fermentazione viene prodotta con malto e grano che crescono nel Sudtirolo.

Birra di frumento
è piacevolmente rinfrescante,
fruttata e dalla schiuma fine.

Vienna Lager dalla schiuma densa, deve il suo spiccato aroma erbaceo all’utilizzo di luppoli pregiati.

Sottobicchiere
con
 Motivo e Logo
Batzen

Il colore paglierino e l’uso di luppoli pregiati conferiscono alla Pils un’eleganza fresca e dissetante con un bell’amaro nel finale.

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